100% TERROIR

100% Terroir avec la distillerie Comont !

Fondée en 2020 par Samuel Gaudette et Vanessa Cliche, la Distillerie Comont est née d’un rêve nourri par un grand voyage : pendant cinq mois, le couple a parcouru 11 pays et visité une quarantaine de distilleries afin de découvrir différentes façons de travailler et de trouver leur propre identité.

Installée à Bedford, dans les Cantons-de-l’Est, dans un ancien bâtiment industriel, Comont adopte dès ses débuts une philosophie de production « du grain à la bouteille ». La distillerie produit elle-même son alcool à partir de matières premières locales, notamment du maïs québécois, plutôt que d’acheter un alcool neutre déjà distillé.

Comont, c’est donc l’histoire d’un couple passionné qui a transformé un voyage autour du monde en une distillerie profondément ancrée dans son terroir : artisanale, locale et audacieuse.

Cocomont
Caférinha
Framboise Side

Le prix inclut un atelier cocktail d’environ 2h, durant lequel vous apprendrez à réaliser 3 cocktails raffinés.

Le tout accompagné de 3 tapas savoureux, préparées avec soin par nos chefs pour rehausser l’expérience !

Le pourboire, à votre discrétion, sera grandement apprécié sur place pour remercier notre équipe.

68 $ / PERS

15 places disponibles

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- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.