Des Dégustations pour tous les Goûts

La vue, l'odorat et le goût… Wine & Coach, l'école de vin à Montréal, va réveiller vos sens !

Un peu de théorie pour mieux comprendre et mieux apprécier...beaucoup de pratique et d’échange autour d’un bon verre : voilà, vous savez tout du concept de Wine & Coach, des cours de vin bien différents!

Consultez-nous pour connaître nos dégustations de vins ludiques et conviviales (Dégustations pour Grand Public, Groupe privé à l'atelier ou à domicile).

DÉGUSTATION DE VIN :
Le Mercredi 06 janvier 2010 de 18h30 à 21h00
Arnaud et Nicolas, nos sommeliers, nous initient au monde viticole...

SPÉCIAL ACCORD VINS & CHOCOLATS
Les caractéristiques des vins & l'accord «impossible» avec de grands chocolats préparés par notre patissier Nicolas Normandeau...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

6 vins du monde et 6 chocolats

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mercredi 20 janvier 2010 de 18h à 20h30
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les cépages français...

SPÉCIAL CÉPAGES FRANÇAIS 
Les origines et caractéristiques des principaux cépages français...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot noir, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Jeudi 04 février 2010 de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les cépages italiens...

SPÉCIAL CÉPAGES ITALIENS (NORD-EST) 
Les origines et caractéristiques des principaux cépages italiens...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

à la découverte de 6 cépages des régions du Friouli, Emilia-Romagna, Veneto, Marches...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mercredi 10 février de 18h30 à 21h00

Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les cépages sud-africains...

SPÉCIAL AFRIQUE DU SUD 
Les origines et caractéristiques des principaux cépages sud-africains...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Chenin blanc, Pinotage, Cabernet-Sauvignon et autres...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mardi 23 février de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les cépages italiens...

SPÉCIAL CÉPAGES ITALIENS (SUD) 
Les origines et caractéristiques des principaux cépages italiens...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Primitivo, Cannonau, Nero d'avola et autres...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Lundi 29 mars de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les vins desserts...

SPÉCIAL VINS DESSERT
Les origines et caractéristiques des vins desserts à travers le Monde...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Vendange Tardives, Muscat, Passito, Vin de Paille, ...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mercredi 14 avril de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les cépages français...

SPÉCIAL VINS DE TERROIR FRANÇAIS
Les origines et caractéristiques de cépages français autochtones...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Tarriquet, Pouilly, Bourgueil, Rasteau, Corbières, Buzet

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mercredi 28 avril de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les cépages espagnols...

SPÉCIAL VINS ESPAGNOLS DE LA RIOJA
Les origines et caractéristiques de cépages espagnols...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Faustino, Ijalba, Campillo, Muga, Marquès...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mardi 11 mai de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les vins australiens...

SPÉCIAL VINS AUSTRALIENS
Les origines et caractéristiques de cépages australiens...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Barossa, Koonawara, Victoria, New Wales...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mercredi 26 mai de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir le cépage Cabernet-Sauvignon...

SPÉCIAL CABERNET SAUVIGNON
Les origines et caractéristiques de ce cépage à travers le monde...
2,5 heures de dégustation et de discussion.

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mercredi 16 juin de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les vins Californiens...

SPÉCIAL VINS CALIFORNIENS: LA VALLÉE DE NAPA (1ère partie)
Les origines et caractéristiques de cépages californiens...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Chardonnay, cabernet, zinfandel...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mardi 29 juin de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les vins Californiens...

SPÉCIAL VINS CALIFORNIENS: LA VALLÉE DE SONOMA (2ème partie)
Les origines et caractéristiques de cépages californiens...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Chardonnay, cabernet, zinfandel...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mardi 13 juillet de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les vins rosés...

SPÉCIAL VINS ROSÉS: TOUR DU MONDE
Les origines et caractéristiques des vins rosés...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

France, Italie, Espagne & Portugal...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mardi 17 aout de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les vins de la Bourgogne...

SPÉCIAL VINS DE LA BOURGOGNE
Les origines et caractéristiques des vins bourguignons...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Châblis, Côte de nuit, Côte de Beaune, Côte chalonnaise et Mâconnais ...

DÉGUSTATION DE VIN "LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE":
Le Mardi 31 aout de 18h30 à 21h00
Arnaud, notre sommelier, nous fait découvrir les vins de la Bourgogne...

SPÉCIAL VINS DE LA BOURGOGNE (2ième partie)
Il n'est pas necessaire d'avoir assister à la 1ere partie pour assister à cette dégustation!
Les origines et caractéristiques des vins bourguignons...
2,5 heures de dégustation et de discussion.
Au programme:

Châblis, Côte de nuit, Côte de Beaune, Côte chalonnaise et Mâconnais ...