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Clafoutis aux cerises noires

Brunch, Végétarien, Crèmes, Pâtes Biscuits, Fruits

Utilisez la recette de crème d'amande

https://www.ateliersetsaveurs.com/les-recettes/culinaires/detail/3223/creme-damande

Préparez cette recette quelques jours avant, ensuite finalisez avec cette recette dérivée de la crème d'amande.

Ingrédients

Recette pour 12 personnes

Pâte à clafoutis

240 Gr
Crème d'amande
240 Gr
Crème 35% à cuisson
9 Unité(s)
Oeuf
500 Ml
Cerises noires

Temps de préparation: 15 min

Préchauffez votre Four à 400 °F

  • Réalisation

    Mélangez la crème d'amande avec la crème 35%, ajoutez-y les oeufs, asurez-vous d'un bon mélange.

  • Montage et finition

    Beurrez et sucrer le moule de votre choix. Déposez sur toute la surface les cerises dénoyautées (vous pouvez utiliser des cerises congelées sans noyau). 

    Recouvrez du mélange à clafoutis, enfournez pour environ 12 à 15 minutes.

Partenaires officiels

La cuisson va dépendre de votre four, ainsi que le moule que vous aurez choisi.

Vous pouvez donner libre choix au fruits que vous allez utiliser, choisissez des fruits qui supportent bien les cuissons au four.

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