samedi 21 octobre 14:00 à 17:00

TAPAS ET SAUCES

Des sauces traditionnelles pour accompagner vos plats et tapas !

• Brochette de filet mignon de porc, sauce charcutière |
• Bavette de boeuf émincée, fleur de sel, sauce béarnaise |
• Morue rôtie, concassé de tomate, sauce beurre blanc |
• Boeuf Boston cuit sous-vide en cuisson lente, sauce au poivre vert |
• Salade de fraises émincées marinade de sirop baumé, crème anglaise à la cardamome |

Le prix inclut un cours de cuisine d'eviron 2 heures et la dégustation sur place de vos recettes; taxes et boissons sus, pourboire apprécié !

Vous aurez accès sur place à notre carte des vins, bières et cocktails !