Connexion
jeudi 10 avril 18:00 à 21:00 Voir plus de dates
COURS DE CUISINE 101
Techniques de base pour apprendre à travailler et cuisiner les poissons entiers et le homard. Un verre de vin offert !
- Fond de Crustacés
- Filet de Bar en écailles croustillantes, déclinaison de courge, sauce Nantua
- Saumon en papillote, beurre nantais et julienne de légumes croquants |
- Risotto au safran et homard, tomates séchées, ail et ciboulette, edamame aux zestes de citron |
- Cuisson du homard au court-bouillon |
- Fumet de poisson |
Le prix inclut un atelier de cuisine d'environ 2 heures sur les poissons et le homard et la dégustation sur place des recettes préparées dans une ambiance chaleureuse. Taxes et boissons supplémentaires non incluses. Pourboire très apprécié sur place !
Vous aurez accès à notre carte des vins, bières et cocktails.
- Vous souhaitez privatiser un atelier? Demandez nous des informations sur nos cours et évènements privés : Groupes et Entreprises
- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.
Localisation de votre cours
Ateliers & Saveurs Québec
990, Route de L'Église, Local 220 - 2e étage, Québec, G1V 3V5 (418) 380-8167INFORMATIONS GÉNÉRALES
Un stationnement souterrain, payant est à la disposition de nos clients.
Plus de dates
| Succursale: | Date: | Heure: | Disponibilité | ||
| Ateliers & Saveurs Vieux-Montréal | jeudi 03 avril 2025 | 18:00 à 21:00 | 8 places disponibles |
|
Infolettre
Recevez régulièrement nos trucs et astuces et nos bons plans trèèès gourmands!
Suivez-nous!
Soyez informé de toutes nos nouveautés
et actualités via nos médias sociaux.
Une question?
Nos équipes sont à votre disposition du lundi au vendredi de 10h à 18h.
