dimanche 15 mai10:30 à 13:30

LA PÂTISSERIE

Apprenez la décoration de gâteaux sur des financiers

Pendant ce cours, vous apprendrez à faire 4 gâteaux sur une base de recette de financier puis vous apprendrez à les décorer avec différentes garnitures. Vous repartirez avec 2 financiers de chaque parfum.

• Financier, crème citron, rosace de meringue brulée, zestes de citron
• Financier à la pistache, chantilly ivoire, éclat de pistache torréfiés
• Financier, crème Chibouste vanille et caramélisée, cœur coulant caramel
• Financier au chocolat, ganache chocolat noir, framboise, billes de chocolat

Le prix inclut un cours de pâtisserie de 2h30 et 2 financiers de chaque parfum donc 8 pièces à emporter à la fin du cours; Taxes en sus, pourboire apprecié