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vendredi 23 avril18:00 à 21:00
MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS
Un menu de printemps en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus
- Disques de biscuit au yogourt, quartiers de poire pochée à la citronnelle, crémeux matcha, bâtons de meringue séchée
- Morue saisie dans un beurre mousseux au thym, pesto de basilic, édamamé zestes de citron, purée de coeurs d’artichauts
- Velouté glacé aux petits pois et à l’estragon, sauce aigrelette, zestes de citron, chips de feuille de brick au sésame, copeaux de Grana Padano
Le prix inclut un cours de cuisine de 2 heures et la dégustation sur place des plats préparés ainsi que 3 verres de vin sélectionnés par notre sommelier pendant le repas; les boissons supplémentaires et les taxes ne sont pas comprises, pourboire apprécié
- Vous souhaitez privatiser un atelier? Demandez nous des informations sur nos cours et évènements privés : Groupes et Entreprises
- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.
Localisation de votre cours
Ateliers & Saveurs Québec830 Rue Saint-Joseph EstQuébec, Québec
G1K 3C9 (418) 380-8167
Stationnement gratuit disponible à partir de 17h
du lundi au vendredi, et en tout temps les samedis et dimanches.
Localisation : Coin Saint-François Est et Saint-Dominique
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