samedi 14 septembre 18:00 à 21:30

LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

Cours de cocktail et tapas + 1 verre de vin inclus

• Love at the first rhum..
• Buns d’effiloché de canard à l'abricot, crème de fromage à la cardamome |
• Ceviché de pétoncle, avocat, poivron rouge, concombre, huile de sésame, zestes de lime, tuile de Won-ton |
• Rouleau de printemps aux légumes croquants et melon d’eau saisi, trempette crémeuse de Féta fouettée |
• Poulet frit à la fleur de sel, hummus d’avocat, coulis de tomates cerises au poivre noir |
• Îles flottantes au chocolat noir et fève de tonka, caramel de cacao |

Le prix inclut un cours de cocktail à votre arrivée puis d'un cours de tapas et de la dégustation sur place des plats préparés accompagnés d'un verre de vin au choix du sommelier; taxes en sus, pourboire apprécié