SOMMELIER D'UN JOUR

SOMMELIER D'1 JOUR ! Relevez le défi ! Une quinzaine de vins de la SAQ et d'importations Privées seront dégustés pendant la journée d'étude.

Une journée pour mieux comprendre et apprécier le vin de façon ludique et conviviale. Pour débuter, une initiation à la dégustation autour de 2 vins blancs et 2 vins rouges pour développer ses sens (vue, odorat, goût) et mieux interpréter le notion de terroir et de cépages. Un accord mets et vins autour d'un repas et de 5 vins de cépages et pays différents vous sera proposé à l'heure du diner pour mieux comprendre les notions d'accord Mets/Vins. Enfin, vous décrypterez votre profil gustatif personnel pour vous permettre de découvrir les vins qui vous correspondent, à partir de 6 vins sélectionnés pour leur style et que vous dégusterez à l'aveugle.

250 $ / PERS

2 places disponibles

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- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.