Chef tu m'inspires - CUISINE D'ÉTÉ: Tartare de saumon à l’huile de truffes, tuile de Parmesan / Bavette de bœuf AAA marinée et grillée, salsa d’été, purée de pommes de terre au pesto de tomates séchées / Pannacotta à la vanille, coulis de fruits d'été
Cost : $75.00/person
Seats : 12
Chef tu m'inspires
SUMMER COOKING
- Truffle oil salmon tartar, Parmesan tile
- Marinated and grilled AAA beef flank steak, sundried tomatoes pesto mashed potatoes
- Vanilla pannacotta, summer fruits coulis
(the price includes a 2 hours cooking class and the tasting of the recipes;
taxes and drinks are extra)