Chef tu m'inspires - Médaillon de veau de Charlevoix en croûte de chèvre frais et moutarde, salade tiède champignons et purée de céleri rave / Tartelette aux fruits frais de saison
Cost : $45.00/person
Seats : 12
Chef tu m'inspires
- Charlevoix's veal medallion crusted with mustard and goat cheese, warm mushrooms salad and celeri root puree
- Seasonal frsh fruits tartlet
(the price includes a 1.5 hour cooking class and the tasting of the recipes;
taxes and drinks are extra)