2 feuilles de basilic
1/2 oz de jus de citron
1/4 oz de sucre de canne liquide
1/2 oz de liqueur Sour Apple
1 oz de jus de raisin blanc
1 oz d'Absolut citron
2 petits piments rouges pour la décoration.
Dans un shaker mettez les feuilles de basilic coupées en 2. Ajoutez les autres ingrédients et la glace. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez dans un verre à Martini à l'aide d'une passoire.
Idée Déco : décorez avec 2 petits piments rouges posés sur les bords de votre verre de façons à faire 2 petites cornes...
Dégustez!